Daftar Ide Camilan Lezat dari Singkong

Singkong adalah bahan makanan yang sangat fleksibel dan bisa diolah menjadi berbagai jenis camilan lezat. Selain kaya akan karbohidrat, singkong juga memiliki rasa yang netral, membuatnya cocok untuk berbagai kreasi camilan.

Jika Sobat sedang mencari ide camilan yang enak dan mudah dibuat dari singkong, berikut adalah beberapa resep yang pasti akan memuaskan selera:

Stik Singkong Keju

Stik singkong keju adalah camilan yang sederhana namun sangat lezat. Untuk membuatnya, Sobat hanya perlu beberapa bahan seperti singkong, keju parut, tepung terigu, dan bumbu-bumbu seperti garam dan merica.

Pertama, rebus singkong hingga empuk, lalu tiriskan dan haluskan. Campurkan singkong halus dengan keju parut, garam, dan merica. Bentuk adonan menjadi stik panjang dan gulung dalam tepung terigu.

Goreng dalam minyak panas hingga berwarna keemasan. Stik singkong keju ini sangat cocok disajikan sebagai camilan sore atau pendamping saat menonton film.

Bola-Bola Singkong Keju Mozarella

Bola-bola singkong keju mozarella adalah camilan yang menggugah selera dan cocok untuk acara keluarga atau teman. Untuk membuatnya, Sobat membutuhkan singkong yang telah direbus dan dihaluskan, keju mozarella parut, telur, tepung roti, dan bumbu-bumbu seperti garam dan merica.

Campurkan singkong halus dengan keju mozarella dan bumbu. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil. Gulingkan bola-bola singkong dalam telur kocok, lalu baluri dengan tepung roti.

Goreng dalam minyak panas hingga bola-bola singkong berwarna kecoklatan dan krispi. Nikmati bola-bola singkong keju mozarella ini dengan saus sambal atau saus tomat favorit Sobat.

Keripik Singkong Balado

Keripik singkong balado adalah camilan yang sangat populer di Indonesia. Camilan ini dikenal dengan rasa pedas dan gurih yang menggoda. Untuk membuat keripik singkong balado, Sobat perlu singkong, minyak goreng, serta bumbu balado yang terdiri dari cabai merah, bawang merah, bawang putih, garam, dan gula.

Iris tipis singkong dan rendam dalam air garam selama beberapa menit. Tiriskan dan goreng dalam minyak panas hingga keripik singkong menjadi renyah. Tumis bumbu balado yang telah dihaluskan, tambahkan sedikit gula dan garam sesuai selera.

Campurkan keripik singkong yang telah digoreng dengan bumbu balado hingga merata. Keripik singkong balado siap dinikmati dengan rasa pedas yang khas.

Tela-Tela Singkong

Tela-tela singkong adalah camilan khas Indonesia yang terbuat dari singkong yang digoreng hingga renyah. Cara membuatnya cukup mudah, Sobat hanya perlu singkong, minyak goreng, dan sedikit garam.

Kupas dan iris singkong menjadi potongan tipis. Rendam potongan singkong dalam air garam selama beberapa menit, lalu tiriskan. Goreng potongan singkong dalam minyak panas hingga kering dan renyah.

Angkat dan tiriskan, lalu taburi dengan garam. Tela-tela singkong ini sangat cocok dijadikan camilan sehari-hari atau saat berkumpul bersama keluarga.

Dengan berbagai ide camilan dari singkong ini, Sobat dapat mengeksplorasi berbagai rasa dan tekstur yang berbeda. Singkong yang biasanya dianggap sebagai bahan makanan biasa ternyata bisa diolah menjadi camilan yang sangat lezat dan menggugah selera. Selamat mencoba dan nikmati camilan singkong buatan Sobat!